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深圳(wǎng)(luò)餐接入「(shù)字後」（具(shè)、陶瓷餐具、酒店用品）近日，深圳市市(chǎng)(jiān)管局(wǎng)(luò)餐「(shù)字後」(xiàn)(chǎng)(huì)式。深圳市各(qū)市(chǎng)(jiān)管部(mén)相(guān)(fù)(zé)人(wǎng)(luò)餐平(tái)合作意向(shū)，(wǎng)(luò)餐外主後(huán)境的(shí)(shí)面接入第三方外平(tái)。深圳市市(chǎng)(jiān)管局相(guān)(fù)(zé)人表示，「(shù)字後」通(guò)「透明化」的商家後，消(fèi)者看得清楚、吃得安心。 (jù)了解，(wǎng)(luò)餐外已成深圳市民日常餐消(fèi)的重要成部分。消(fèi)者在享受(wǎng)(luò)餐外方便快捷的同(shí)，也(duì)(wǎng)(luò)餐存在不少(dān)之。比如，餐外店在不在(cè)地址(jīng)(yíng)（「幽外」）、食品原材料安全性、(wǎng)(luò)餐外(huán)境(wèi)生情、消(fèi)者(quán)益受到侵害(shí)能否得到及(shí)的付等。些在很多地(qū)也是(jiān)管痛(diǎn)和(diǎn)(wèn)。餐消(fèi)者(gòu )建起安全可(jiàn)、品(zhì)可感的(wǎng)(luò)外食品安全消(fèi)(huán)境，加快提升(wǎng)(luò)餐食品安全社(huì)共治水平，是深圳市市(chǎng)(jiān)管局近年(lái)的重(diǎn)工作(nèi)容。 「(shù)字後」是(shù)字能食品安全(jiān)管的技(shù)(chuàng)新，通(guò)(yùn)用大(shù)(jù)和人工智慧技(shù)，(chuàng)新完善了大(shù)(jù)像(yīng)用、消(fèi)者一站式查看、全流程(jiān)管(huán)等功能，(shí)(xiàn)了食品安全(jiān)管的可化、多元化和智慧化，(xiàn)了食品安全社(huì)共治深(nèi)涵。目前，深圳市在福田(qū)的300家重(diǎn)餐位和4000家(wǎng)(luò)餐位全覆(kāi)展「(shù)字後」工程建(shè)，以(jìn)一步解(wǎng)(luò)餐四大(wèn)：一是(jīng)(yíng)主更加真(shí)，「幽外」(wú)所遁形；二是後(huán)境更加光，食品作直(guān)可(jiàn)；三是食品原材料更加安全，快速抽「(duì)症下」；四是消(fèi)保障更加可靠，保(xiǎn)付及(shí)高效。 「(shù)字後」通(guò)物(lián)(wǎng)卡(duì)(wǎng)(luò)餐位的(shí)(jīng)(yíng)地址(jìn)行精定位，能保商家(jīng)(yíng)(chǎng)所真(shí)(zhǔn)，也食品安全(jiān)管政府能部(mén)「一眼睛」成群「(wú)(shù)眼睛」，使消(fèi)者餐「心有底」，(jiān)管部(mén)(shí)(shí)(jiān)管「心中有(shù)」。 (jù)了解，深圳市福田(qū)落地的「(shù)字後」(jié)美(tuán)、了等多(gè)平(tái)，消(fèi)者可在指定小程序上的「(shù)字後」(zhuān)(jìn)入(yè)面，一查看商家情。(zhuān)包含了「食安指(shù)排行榜」「食安」「美食餐」等目。(diǎn)(jìn)「美食餐」的商家，可查看商家具信息，例如食安保(xiǎn)、食品(jīng)(yíng)可、(yíng)(yè)(zhí)照、店照片等。信息公(kāi)透明，接受全社(huì)(jiān)督。值得一提的是，(zhuān)(shè)置的「食安指(shù)」藉助物(lián)(wǎng)大(shù)(jù)，搭建科(xué)(píng)(jià)系，通(guò)(shù)字食安的五大度共10(xiàng)(píng)(jià)指(biāo)，(duì)餐位(dòng)(tài)(píng)(jià)(jié)果(jìn)行排序。通(guò)榜的定期(fā)布，正面引(dǎo )(wǎng)(luò)餐位自落(shí)食品安全主(zé)任，提高守法(jīng)(yíng)、(chéng)信(jīng)(yíng)意，提升了福田(qū)的(wǎng)(luò)餐食品安全整水平。 「(gè)做法好，以前(diǎn)外，(duì)商家後不乾心底。有了(gè)平(tái)，可以(shí)(shí)(guān)看，(diǎn)外放心多了。」在福田(qū)居住的周先生表示。 深圳市市(chǎng)(jiān)管局福田(jiān)管局相(guān)(fù)(zé)人表示，著「(shù)字後」工程覆面的不大，(wǎng)(luò)餐商家的食品安全意也有了明提升。接下(lái)，市(chǎng)(jiān)管部(mén)持(xù)推(guǎng)(wǎng)(luò)餐「(shù)字後」工程，推(dòng)更多(wǎng)(luò)餐「(shù)字後」面增量提(zhì)，以更大力度、更(yōu)源、更(shí)措，消(fèi)者(gòu )建安全可(jiàn)、品(zhì)可感的(wǎng)(luò)外食品安全消(fèi)(huán)境。
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