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餐大(shù)(jù)新功能上(xiàn )！【品(lèi)分析】助力餐老洞察市(chǎng)(xiàn)！（具(shè)、房用品、陶瓷餐具、酒家私、酒店用品）在(jìng)(zhēng)激烈的餐市(chǎng)，如何找到新的增(zhǎng)(diǎn)和市(chǎng)(jī)遇而(shí)(xiàn)差化(jìng)(zhēng)？ 餐大(shù)(jù)新上(xiàn )的【品(lèi)分析】功能(xié)助餐(jīng)(yíng)者找(zhǔn)(xì)分市(chǎng)，挖掘更多商(jī)。 品(lèi)分析可快速了解不同餐品(lèi)的市(chǎng)(xiàn)、(jìng)品(fā)展情、挖掘消(fèi)者需求、剖析不同(qū)域(fā)展格局。 餐大(shù)(jù)全新上(xiàn )的【品(lèi)分析】功能通(guò)多度(shù)(jù)挖掘，餐(yè)(wù)策提供有力支持，挖掘餐行(yè)在市(chǎng)(jī)(huì)(chuàng)造件。 用(hù)通(guò)省份、市(jí)和二(jí)品(lèi)的，可精定位每(gè)城市下二(jí)(xì)分品(lèi)的市(chǎng)，使策更加有(jù)可依。
品(lèi)的基(chǔ)(shù)(jù)展示、(shí)(guī)模、(mén)店(shù)化(shì)等，可以直接反映出品(lèi)的市(chǎng)(xiàn)，助力餐(yè)者快速把握市(chǎng)搏。
(mén)店全(guó)力分布、城市等(jí)分布比等(qū)域(shù)(jù)展示，可以判(mén)(qū)域市(chǎng)(jī)(huì)提供(shù)(jù)依(jù)，剖析不同城市等(jí)的市(chǎng)(guī)模，(shí)(xiàn)拓展精(xì)化。
品牌(mén)店(shù)(qū)比、(mén)店人均分布、(mén)店(shù)TOP10品牌(fā)展(qū)位、品牌成(zhǎng)榜等品牌(shù)(jù)展示，洞察行(yè)(dòng)(tài)(fā)展、剖析(jìng)品格局，考成功品牌的(qū)位策略，(fā)展略提供(guān)依(jù)。
消(fèi)者推菜品榜、洞察消(fèi)需求等分析，可以助餐老了解消(fèi)者喜好，打造口碑爆款。
【案例1】品(lèi)(fā)展策略 某品牌希望建立一款(dú)特的披系列。 品(lèi)分析功能展示了某(qū)域(nèi)(xiàn)有(mén)店的主要集中情，(fā)(xiàn)中低(jià)位市(chǎng)(jìng)(zhēng)激烈，而高(jià)位市(chǎng)尚有待(kāi)(fā)。根(jù)人均(jià)格分布，品牌定引入高(zhì)量食材，(chuàng)立「高端披」品(lèi)，(jìng)(zhēng)中而出。
【案例2】(diào)整品牌在(yíng)城市 一家麻辣餐品牌(zhǔn)在全(guó)(nèi)拓展(mén)店。 通(guò)餐大(shù)(jù)品(lèi)分析功能，分析了品(lèi)全(guó)(mén)店分布力和城市等(jí)分布比，(fā)(xiàn)(mén)店主要集中在新一(xiàn )、一(xiàn )、二(xiàn )城市，比接近80%，(jìng)(zhēng)常激烈。 而三(xiàn )以下城市(shù)量最多，但(mén)店比很小，(jié)合麻辣的受群(guǎng)，就餐方便快捷、(jià)格便宜等特(diǎn)，可(duì)三(xiàn )以下城市的市(chǎng)(jìn)行挖掘。
【案例3】(yōu)化菜品推 某火品牌在考消(fèi)者推菜品Top10榜後，(fā)(xiàn)牛肉一食材在市(chǎng)上(guǎng)受迎。於是品牌(duì)牛肉食材(jìn)行(chuàng)新，(kāi)(fā)新品，打造品牌的口碑爆款。
【案例4】品牌定位挖掘 某投者想要投品道，通(guò)(mén)店(shù)TOP10品牌(fā)展(qū)位可知，品道(mén)店TOP10的品牌都集中於中低端(qū)位，熟知的喜茶、奈雪等中高端品牌(mén)店(shù)然不在TOP10，但其(mén)店都已超(guò)1000家，中端(jià)位的品市(chǎng)已(jīng)非常和。 而0-10元(jià)位(qū)的部品牌只有蜜雪冰城，且(mén)店(shù)在品(lèi)也是最多，品牌布局非常(guǎng)。著下沉市(chǎng)(gòu)(mǎi)力的提升，品牌可考挖掘低端品道。
餐企在(yùn)(yíng)(guò)程中可以通(guò)品(lèi)分析解析市(chǎng)(xiàn)象，了解市(chǎng)同。例如，可以(jié)合消(fèi)者需求(shù)(jù)(duì)性地(diào)整菜品合，而(mǎn)足消(fèi)者口味；藉助(mén)店概和(qū)域差(quán)衡自身(fā)展策略，找到相(duì)的市(chǎng)切入(diǎn)。 最後，通(guò)【品(lèi)分析】功能，品牌可以了解(jìng)品(xiàn)，(diào)整(xiàng)目方向，固自身市(chǎng)(jìng)(zhēng)地位。 ：本文章系(zhuǎn)，(zhuǎn)目的在於更多信息，不代表本(wǎng)同其(guān)(diǎn)和(duì)其真(shí)性(fù)(zé)。本文章版(quán)：「餐(wǎng)」所有。如涉及作品(nèi)容、版(quán)和其它(wèn)，本(wǎng)(lián)，我在第一(shí)除(nèi)容！[明]本站文章版(quán)原作者所有 (nèi)容作者(gè)人(guān)(diǎn) 本站只提供考不(gòu )成任何投及(yīng)用建。本站有(duì)此明的最解(quán)。 平湖酒店用品城 「高品(zhì)酒店用品一站式(gòu)平(tái)」  平湖酒店用品城---高品(zhì)酒店用品一站式(gòu)平(tái)，由清水河酒店用品域整搬而(lái)，位於平安大道6(hào)。 商城於2020年8月(kāi)(yè)，面逾5(wàn)平方，(jīng)(yíng)商近500，停(chē)位超400(gè)，是深圳具(guī)模，具品(zhì)、具影力的高品(zhì)酒店用品一站式(gòu)、服(wù)平(tái)。 (jīng)(yíng)品(lèi)涵：餐(shè)、酒店用品、陶瓷餐具、玻璃器皿、不品、酒店布草、清保、客房用品、酒家私、木展、(shí)木大板、船木家私、公民用、酒店(shù)等品(lèi)。
商城完善的硬(shè)施，超前的(jīng)(yíng)服(wù)理念，吸引了湘江、隆(dá)、利、富隆、鑫盛元、嘉鑫、尚好、聚、年(hào)、大地城、皿、新服，以及一酒及商用家具等(yè)(nèi)精英入。 商城集多(guó)(nèi)外酒店用品知名品牌，、海、星星、LVNI零、AILIPUSH、百利、力、、通、洋、佳斯特、新海、思(dá)、新南方、泓、Tipesmart、三、(tái)三能、(lián)、百成、、波、菱、天地人、永(qiáng)、HOSHIZAKI、ICEMATE、百(yù)、裕豪、(guǎng)(kāi)、新力士、邦祥、星星格林斯(dá)、松下、南凌、立德、(ài)斯威、金(qiáng)、威、金、喜、白清、(wàn)和、百(chéng)、福、昌和、互(chéng)、(chuàng)、穗凌、、惠甫、(zhì)鼎、潮玉、友利美、砂、雅星陶瓷、海之歌等代表的(guó)(nèi)外一(xiàn )品牌，(shù)十(wàn)(chǎn)品，深圳及珠三角酒店餐企(yè)提供了充足的高品(zhì)源。
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