年人成,(chuàng)投圈狂的火(chǎng),在反反覆覆的疫情下被迫(lái)了一(gè)「急(chē)」。艾媒(shù)(jù)示,中(guó)有半(shù)火企(yè)活不(guò)5年,3成的火企(yè)(liǎng)年倒。同(shí),2020年疫情以(lái),多知名品牌或(jīng)首,或臂求生,火行(yè)的整表(xiàn)「雪上加霜」。疫情下,火(lèi)重型餐的性,外比例低的格局,都成(dǎo )致低迷(tài)(shì)的主要原因。那,有有方法可以在一定程度上(pán)活(mén)店生意?(guī)模型(gòu )建的品牌又如何能(mén)店,(dòng)品牌增(zhǎng)?面(duì)些(xiàn)(shí)(wèn),有一些新打法,通(guò)成功的(shí)我(lái)新示。就在不久前,知名品牌合味火康傅冰茶便(lián)手(jìn)行了一(chǎng)「低(diào)」的跨界合作。在各大社交平(tái)上,乎找不到合本次跨界合作造(shì)的(nèi)容,但它做大事,成功的能旗下80家(mén)店:三(gè)月的(shí),通(guò)活(dòng)形式(mén)店(chuàng)造引流之外,更是直接店(chuàng)造近(wàn)元的(shí)收入,在(dá)成合作方(mǎn)意的基(chǔ)上,同步(dá)成了的品牌宣目的……於是,餐界小通(guò)一(gè)真(shí)的案例,(fā)(xiàn)了一套切(shí)(mén)店能的有效解方案。手康傅冰茶
一次的「合」,走(wù)(shí)(fēng)
2022年春(jié)前夕,合味火旗下共(jì)81家(mén)店悄然上(xiàn )了康傅冰茶新近推出的(liǎng)款主打新品。81家(mén)店中,有位於成都旗店,有身北上(guǎng)深四大一(xiàn )城市金地段的(mén)店,更有下沉到三四(xiàn )城市的(mén)店,合作搭建了立化多度的活(dòng)。需要(shuō)明的是,不是一次通(guò)(xiàn )下(shí)(mén)店的(jiǎn)品上新,而是方合作(kāi)展的一次具有(guī)模和深度形式的跨界合作。活(dòng)1月中旬持(xù)到4月13日,跨春(jié)的流量旺季,(shí)3(gè)月。(jù)合品牌(nèi)部人透露,本次合作活(dòng)是康傅(wú)糖冰茶新品(xiàn )下推(guǎng)中的重要一(huán),合也是唯一深度康傅冰茶品牌方此次推新的餐品牌。了配合活(dòng)的全面展(kāi),合81家(mén)店(zhēng)取到了3大福利:· (jià)格(yōu)(shì):康傅(liǎng)款主推新品以有(jìng)(zhēng)力的供(jià)格,使得(mén)店能取更大的(xiāo)售利(rùn);· 代金券投放:以合作活(dòng)主,合品牌派(fā)福利(xiàn)金抵用券,直接活(dòng)的(mén)店引流,而福利(chǎn)生的成本全部由品牌部(mǎi);· (jiǎng)(fā)放:(duì)活(dòng)(mén)店,合品牌部(zhuān)(mén)予直接的(xiàn)金(jiǎng),激(mén)店配合好活(dòng)(quán)益,保合作方-康傅冰茶(mǎn)意之外,也(mén)店由此得到更直接的(shí)惠。(jù)了解,本次活(dòng)中,管受到各地疫情反覆的,合旗下活(dòng)的(mén)店仍然售出共(jì)超2000箱康傅冰茶新品,(jié)合(jiǎng)(fā)放,每家(mén)店(lái)近(wàn)元左右的「外」收入。多位(mén)店(fù)(zé)人表示,一(wàn)元看似不多,但在反反覆覆(liǎng)年的疫情大(huán)境下,(shí)打(shí)的(xiàn)金收入,著(shí)令人振。合品牌方人透露, 81家(mén)店中(xiàn)有39家(mén)店已(jié)束本次合作活(dòng),其(mén)店由於活(dòng)中疫情管控均出(xiàn)了停(yíng)(yè)的情,活(dòng)延(xù)至5月中旬全部(jié)束。(mén)店能
如何打造「超值」的活(dòng)
如果按一家(mén)店增收(wàn)元(lái)(jì)算,81家(mén)店,相(dāng)於合品牌部通(guò)本次活(dòng)直接能(mén)店81(wàn)的(xiàn)金流。站在(gè)角度(lái)看,本次的(yè)合作活(dòng),合已(jīng)(shí)(xiàn)了(mén)店能的切(shí)意。但然,通(guò)本次合作,合的一(mén)店收到的(yuǎn)不些(xiàn)金流。· 品牌宣:作康傅冰茶本次推新唯一一家深度的餐品牌,合享受到了合作方大量宣投入(lái)的流量效(yīng)。康傅冰茶通(guò)「(tǒng)媒+新媒+(duì)口平(tái)」的全渠道宣炸(lái)的宣效(yīng)均同步附有合品牌的元素,接成品牌宣的放窗口。· 消(fèi)引流:近(wàn)元的直接收入是品(xiāo)售(jiǎng)(fā)放(mén)店(lái)的(shí)收益,活(dòng)中通(guò)抽(jiǎng)等各形式派(fā)的(wú)(mén)(xiàn)金抵用券(chǎn)生的引流消(fèi)未(jì)入其中。意味著,就(xiàn)金流面(lái),通(guò)活(dòng)(mén)店(lái)的收入突破(wàn)元兵分事,可以(tǒng)一(jì)收「性收入」。· (mén)店信心:疫情下,火品(lèi)作餐行(yè)中(wú)可(zhēng)的「重」,著(shí)受到了最(yán)重的,乎所有品牌都面著存活周期的直接短,店更是成了普遍(xiàn)象,焦情持(xù)蔓延且不加深。(duì)於合具相(dāng)(guī)模的大型品牌(lái)(shuō),部在更加心力做好原有的(yùn)(yíng)保障、供(yīng)支持、巡扶等工作之外,能拓展外部源,主(dòng)作,亦是一信心恢的表(xiàn),直接旗下(mén)店注入新的(dòng)力和(qiáng)心。2021年,有部分媒、抖音、微博(chēng)(guó)(nèi)多家合(xiāo)倒,後(jīng)多方(jī)(gòu )的(quán)威(shù)(jù)(shí)不(shí)消息。事(shí)上,疫情(liǎng)年(lái),合品牌(shí)也逃大(huán)境的,但店率在同(yè)(nèi)依然仍於低的水平。合品牌深度(shí)的本次活(dòng),(mén)店(shí)(shí)在在的同步收了利益、指引的力量,以及部的(guān)心,做成了「(mén)店」期待的模。· 易落地:疫情之下,急於(pán)活(xiàn)金流的(mén)店,不需要品牌「打空拳」、「大」式的(yíng)(xiāo)活(dòng),它期盼的是可以真(shí)(dá)(mén)店,且可以真切感受到的活(dòng)效果。合品牌部把「高大上」的部品牌迎(jìn)(mén)(nèi),落(shí)到(xiàn)金(jiǎng)、(wú)(mén)(xiàn)金券、(mén)店增加引流商品等「接地」的(wù)(shí)形式上,看似略(jiǎn)粗暴,但(duì)於(mén)店(lái)(shuō),是易操作、可增收、可引流,行之有效的形式。· 覆(guǎng):活(dòng)(shè)置可以覆到更多的(mén)店,更(guǎng)泛的消(fèi)群,才能更好的(dá)成合作方的(mǎn)意度,真正地(dá)到能(mén)店的作用。品牌部通(guò)(shí)行(dòng)能(mén)店,事(shí)上是一向能的(guò)程。(mén)店作消(fèi)者品牌接的第一(xiàn ),生意的好等直接影到品牌形象。短期看是(mén)店能,(zhǎng)期看是品牌(fā)展持(xù)注入(dòng)力,才是合部作,落(shí)行(dòng)的初衷。跨界合作
如何(chǎn)生1+1>2的(jià)值?
如今,跨界合作已(jīng)成各大品牌(yíng)(xiāo)的主流手段。(wú)是那些人眼球的「神仙(lián)名」,是像合本次活(dòng)的「低(diào)合作」,最的目的都是方期望(chǎn)生「1+1>2」的效果。以往,我(duì)跨界合作的(guān)注焦(diǎn)通常集中在新、奇的活(dòng)形式上,但是,合康傅冰茶的本次手,另外一(gè)角度告我,基於「高契合度」的品牌知名度,跨界合作即便「(wù)(shí)」也可以狂,真正能各取所需就是成功。合品牌方透露,基於本次合作的(yíng),接下(lái)或期望有(jī)(huì)康傅冰茶展(kāi)第二次、第三次的深度合作,(shí),品牌(tǒng)更多(mén)店其中,更好、更多的(shí)(xiàn)(mén)店的向奔「富」。(duì)於(guī)模的品牌而言,短(shí)(nèi)(tǒng)一(xiàn )城市到三四(xiàn )城市的81家(mén)店,跨(shí)3(gè)月的活(dòng),非一件易事。但合做到了,源於品牌部的作和系架(gòu )支,另一方面也看出品牌(nèi)部的密(guān)(lián),以及持(xù)保有的(yùn)(yíng)管理和(tǒng)能力。(jù)了解,此次合作活(dòng)上(xiàn )後,合品牌便已(jīng)收到了其它(yè)品牌的合作橄枝,品牌也真切希望通(guò)自己主(dòng)找和(duì)接更多外部源,通(guò)合作持(xù)不的提升能。冰茶料火,具有天然的匹配度。(duì)於合康傅冰茶(lái)(shuō),用(hù)(yàn)的匹配(wú)疑是合作的重要基(chǔ),方用(hù)群原本不完全重合,但通(guò)火一(shí)(xiàn)了融合互通,落(shí)到活(dòng)上便形成了相互引流。合品牌一直以(lái)本身自流量,年消(fèi)(jù)主流;康傅冰茶作「(tǒng)」的品,亟待通(guò)新品宣持(xù)向年人中透,由此手共享市(chǎng),交互客群,最理成章各取所需。合康傅冰茶,一(gè)是火界的流,一(gè)是品界的大佬,(liǎng)大品牌「旗鼓相(dāng)」,既是促(jìn)(yíng)的件,也是奠定(zhǎng)(xiàn )合作的基(chǔ)。(wú)是此前的流量打法,是(xiàn)在的(wù)(shí)打法,事(shí)上,都是合品牌(mén)店能的表(xiàn),求品牌(zhǎng)久(fā)展和成(zhǎng)的有效手段,且都(jīng)(guò)(shí)的(yàn),取得了成功。日前,小悉合成都太古旗店於5.1期正式推出原(chuàng)「茉莉茶」系列新品,正值春夏交替,著「小清新(fēng)」的「茶」新品,可堂食可外,再次引爆大期待值。一是通(guò)(yíng)(xiāo)(mén)店引流(chuàng)收,一是基於自身(qiáng)大的(zhuān)(yè)水(zhǔn)不推出高利(rùn)、高期待值的新品,至此,合品牌能(mén)店的打法已(jīng)很清晰,(duì)(nèi)持(xù)修(chǎn)品(nèi)功,(duì)外拓展源推(jìn)多元(yíng)(xiāo)合作,「(nèi)外」兼修,向(fā)力,提升(mén)店生意,提升餐(shí)活度,合以及更多餐品牌在行(dòng)!:本文章系(zhuǎn),(zhuǎn)目的在於更多信息,不代表本(wǎng)同其(guān)(diǎn)和(duì)其真(shí)性(fù)(zé)。本文章版(quán):「餐界」所有。如涉及作品(nèi)容、版(quán)和其它(wèn),在本(wǎng)(lián),我在第一(shí)除(nèi)容![明]本站文章版(quán)原作者所有 (nèi)容作者(gè)人(guān)(diǎn) 本站只提供考不(gòu )成任何投及(yīng)用建。本站有(duì)此明的最解(quán)。
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平湖酒店用品城---高品(zhì)酒店用品一站式(gòu)平(tái),由清水河酒店用品域整搬而(lái),位於平安大道6(hào)。
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